Feuilletée tissée aux saucisses

Recette de Feuilletée tissée de saucisses

Ingrédients:

De la pâte feuilletée
Des saucisses
1 jaune d'oeuf pour la dorure
2 c à s de lait

Préparation:

Étaler une pâte feuilletée, et faire des incisions parallèles mais qui n'arrivent pas jusqu'aux bords, puis insérer des saucisses, en alternance pour obtenir cette déco (comme un tapis).
Commencer par l'extremité en mettant la saucisse une fois en dessus, et une fois en dessous et ainsi de suite. Pour la rangée suivante faire le contraire.
Mélanger le jaune d'oeuf avec le lait, badigeonner dessus.
Mettre au four à 180º environ 20min et servir chaud.