Verrines de tiramisú aux fruits rouges

Verrine de tiramisú aux fruits rouges

Un dessert tout frais, tout léger et delicieux, que tout le monde en redemande!

Ingrédients:

500g de Mascarpone
40cl de crème liquide
125g de sucre
Des biscuits "Spéculoos"
Des fruits rouges au choix (framboises,fraises...)

Techniques:
Mettre le mascarpone, la crème liquide et le sucre dans un saladier, monter le tout en chantilly ferme à l'aide d'une batteuse.
Laver et couper les fruits choisi.
Réduire les spéculoos en poudre.

Monter le tiramisú dans des verres ou verrines en permutant entre la chantilly ferme, la poudre de spéculoos et les fruits. Mettre au frais.

Servir en dessert.