plats

Bananes vertes frites et poulet sautés (ndrovi)

Un délice de chez nous! Miam miam

25 Avril 2020 …

Maele ya asmini (riz au jasmin)

Recette maele ya asmini (riz au jasmin) Ingredients: 1 kg de riz 1, 8 litres d'eau 1 c à s de beurre clarifié 200...

25 Avril 2020 …

Pâtes Torsades 3 couleurs et sauce au poulet

25 Avril 2020 …

Pilau la nkuhu (riz pilaf au poulet et carottes)

Le "pilau" est un des repas traditionnels des îles Comores, fait à base de riz mélangé avec une sauce tomate, de...

24 Avril 2020 …

Maele ya légumes et boulettes de viande

Riz aux légumes et boulettes de viande... Recette maele ya legumes: Pour 4 tasses de riz 7 tasses d'eau chaude...

24 Avril 2020 …

Bananes vertes et thon frits

Bananes vertes et thon frits, un vrai régal de chez nous. Accompagné d'un peu de piment

24 Avril 2020 …

Maele madaba masim-sim antchar

Un plat typiquement Comorien qui fait du bien. A base de riz, feuilles de manioc au coco et sardines frites avec...

24 Avril 2020 …

Salade et brochettes de boulettes de viande

24 Avril 2020 …

Gambas grillées au citron et poivron

J'aime trop les fruits de mer, surtout les langoustes et les gambas, je vous propose une recette de gambas grillées...

24 Avril 2020 …

Mhogo wa igobo na Ntibé

Un petit plat très apprécié au Comores. Du manioc poché et de la viande cuite en Ntibé de chez nous!😜

24 Avril 2020 …