shahula sha comores

Mkatra sinia

Mkatra sinia Le mkatra sinia est l'un des gâteaux basiques des îles Comores, fait à partir de riz et de lait au...

23 Avril 2020 …

Madjimbi ya pvisiwa na ntibe (songes)

Taro coupé avec des emporte-pièces pour plus de fun 😉et viande cuite en Ntibé de chez nous.

22 Avril 2020 …

Pilau la nfi

Le pilau est un des plats traditionnels des Comores fait à base de riz mélangé avec sa sauce tomate, plein d'épices...

22 Avril 2020 …

Fruit à pain coupé en ❤ et frit

Petite revisite de la découpe habituelle du fruit à pain!🥰 J'ai juste coupée en rondelles puis en coeur avant de...

22 Avril 2020 …

Roho

Roho "Roho" veut dire "coeur" en Comorien, c'est le coeur des délices Comoriennes, que l'on envoit à sa belle-famille...

22 Avril 2020 …

bananes vertes, fruit à pain et thon au coco (ndrovi na furyapa la nazi na nfi)

20 Avril 2020 …

Donas

Les Donas, sont une autre sorte de "donuts" très appréciés aux Comores, ils accompagnent souvent le thé le matin...

20 Avril 2020 …

Mkatra bwantam

Le "Mktara bwantam" est un pain à base de riz et de coco râpé des Comores, il est souvent utilisé dans les grands...

19 Avril 2020 …

Zicoco ntrede

Les "zicoco ntrede" sont des mini croquettes en forme de "gnocchi" que l'on enrobe de sirop au cardamome cristallisé....

19 Avril 2020 …

Sambusa za hohwa

Je vous mets la recette des Sambusa za hohwa. Ingrédients: Pour pâte 210 g farine 120 g margarine 1/2 c à c levure...

19 Avril 2020 …