Recette Gateau Damier choco-vanill Le gâteau Damier est l'un de ces gâteaux malins qui sont un peu compliqué à réaliser mais qui garantissent un effet épatant à la fin, de plus il peut être préparé sans le moule special, mais moi je l'utilise.😉 Un gâteau...
Des dômes frais en chocolat et orange très bon pour terminer un repas avec succès. Pour la recette des dômes en chocolat orange, faire une mousse au mascarpone au chocolat comme celle de cette qui est ici: http://mwanamshe-nde-upiho.com/2020/05/buche-insert-roule-au-nutella.html...
La tarte Bourdaloue, c'est Ma préférée 😜 C'est une tarte à base de poudre d'amandes et des poires, je la propose et recommande souvent à mes best qui se reconnaîtront sûrement !😜 Par Allah je partage avec vous une recette pour pouvoir en faire chez vous...
Les "cake pops" ou "pop cakes" sont des petits gâteaux sucettes Anglo-saxon, parfaits pour la réception des enfants. J'en avais fait il y a quelques années au goûter d'anniversaire de mes filles, en revoyant les photos il y a quelques jours, elles en...
Un entremet eleganza noir, rapide, hyper bon, composé d'une mousse aux mandarines, de biscuits cuillères et d'une mousse aux fraises pralinés, couvert juste de spray effet velours noir de chez silikomart, et de perles dorés de chez "scrap cooking"😜 Pour...
Pour le dessert hier soir, c'était un tiramisú en forme d'entremet. Voiçi une recette d'un tiramisú sans oeuf et sans alcool, contrairement au dessert original italien, mais il est aussi délicieux , simple, facile à faire et surtout, tout le monde adore!...
Comme une envie de chaussons aux pommes par ici.🥰🥰 La recette de ma pâte feuilletée facile est déjà sur le blog vous la trouverez dans le menu contextuel. Pour la compote, éplucher quelques pommes et les couper en morceaux. Cuire quelques minutes avec...
Les "Zalbih" ou "zlabia" sont mes friandises préférées pendant le mois de ramadan. Aujourd'hui je vous mets la recette des Zalbih de ma grand-mère "Moinahalima", que Allah me la garde en forme le plus longtemps possible. Amin!!!! Bien sûre que j'ai du...
Je vous présente des cornets feuilletés garnis de fromage et de saumon fumé facile à réaliser et délicieux que l'on peut faire quand on a des invités.😉 je vous mets surtout la recette de la pâte feuilletée rapide que je fais souvent. Ingrédients: De la...
Il y a quelques jours j'ai fais une pâte feuilletée, et je me suis amusée à faire des palmiers, c'est rapide, simple et super efficace une fois qu'on a la pâte feuilletée! 😉😉 Vous pouvez la faire ou acheter celle du commerce (je la fais rarement car je...
Ce soir on a fait un petit tour culinaire au Maghreb, c'était des légumes poêlés avec des pois chiches comme on les aime par ici, et un roulé de poulet aux épices pour changer un peu des "mikatre Comorien"😉 Recette poêlée legumes avec pois chiches et...
Comme une envie de Pim's de mandarines fait maison! Je partage une recette que j'ai totalement improvisée en cuisine mais que j'assume 😂🙈😂 Ingrédients : La génoise : 100 g de sucre 100 g de farine 4 œufs 4 c à s de lait La crème au mandarine: 3 mandarines...
Aaah! la mousse au chocolat on en rafolle par ici! Alors avec une chantilly dessus c'est une pure tuerie !! Voiçi un dessert rapide, facile à faire et qui demande moins d'ingrédients😜on ne s'en lasse jamais. je partage mes recettes avec vous!😉 Recettes...
Voiçi une petite recette facile et savoureuse à faire au calme chez-soi, pour le déjeuner comme pour le dîner. Des aubergines farcies: Ingrédients: Une longue aubergine (couper en 2 au sens de la longueur, enlever la chaire comme sur les photos et couper...
Javais fais cette tarte il n'y a pas longtemps Une tarte de caramel beurre salé, et de chocolat noir, parsemé de pralin et de noix de cajou.😋😋😉 La recette de la pâte sablée est déjà là sur le blog: 👇👇http://mwanamshe-nde-upiho.com/2020/05/pate-sucree.html...
La charlotte est un gâteau classique, connue aux fraises, mais qu'on peut bien faire en variant les fruits et les goûts selon les saisons et les envies. La dernière fois je l'avais fait aux prunes et raisins que vous trouverez sur le blog😉 et làon.en...
Voiçi une autre façon pour cuire les escalopes de poulet avec une envie de sucré-salé. Eh oui! Les saveurs de cuisine Maghrébine sont la tendance du moment par ici ces derniers temps, que j'essaye d'atténuer selon mes épices et goûts. Une présentation...
Recettes muffins: Aujourd’hui je vous propose de réaliser cette recette de Muffins, j’en ai testé plusieurs, et celle ci j’ai dû m’adapter entre plusieurs recettes et ce que j’avais, pour la réaliser et j’aime bien finalement! 😅🥰 Ingrédients: A)secs:...
Servir des desserts sur une île, à la Saint Valentin ❤ Mangue, goyaviers, fruit de la passion...😋
Mkatra sinia Ingrédients: 1 kg de riz 450g de sucre 150cl de lait de coco 3 à 4 levures chimique "Alsa" 2 sucre vanille 1 c à c de cardamome en poudre Préparation: Mettre le riz dans une casserole, rincer et égoutter. Rajouter de l'eau et laisser tremper...
Recette pilau la légumes na nkuhu (riz pilaf legumes et poulet) Ingrédients: 1kg de riz basmati 1kg de cuisses de poulet 250 g de légumes surgelés 3 tomates 1 c à s de tomates concentrée 3 oignons 4 gousses d'ail 3 c à s d'huile 1/2 c à c de cardamome,...
Ma petite assiette du soir est composée d'une hachis parmentier, de poivrons farcies aux légumes poulet et de galettes de legumes La recette du hachis parmentier est ici: http://mwanamshe-nde-upiho.com/search/Hachis/ La recette de mes poivrons farcies...
Voiçi un gâteau entremet à base d'une genoise au chocolat noir et de 3 mousses aux 3 chocolats, noir, lait et blanc, une multitude de saveurs gourmandes réunies et une recette facile. 😍 Ingrédients : la génoise au chocolat: 70g farine 80g sucre 2oeufs...
Voici une recette de muffins, délicieux et facile à faire, pour les amateurs de chocolat comme moi!😍 Ingrédients : 150 g farine 100g beurre 75g sucre 2 œufs 150 g de chocolat pâtissier 1 s de levure chimique 150g pépites de chocolat Préparation: Faire...
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La pâtisserie, la cuisine créative et le cake design, partagés par Rahmat des îles Comores.😍
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